Himbeer-Haferbrei kann für Kinder ganz unterschiedlich und spannend zubereitet werden – zum Beispiel cremig mit frischen Himbeeren, fruchtig mit Banane oder knusprig mit Nüssen und Hafercrunch.
So bekommen Kinder ein gesundes Frühstück, das immer ein bisschen anders schmeckt und garantiert nicht langweilig wird.
| Variante | Zutaten (für 1 Portion) | Süße & Extra | Besonderheiten |
|---|---|---|---|
| Klassisch: | 250 ml Wasser 100 ml Milch (1,5 %) 1 Prise Salz 2 Msp. Zimt 40 g Haferflocken 150 g TK-Himbeeren | 1 TL Rohrohrzucker 1 TL Vanillezucker 1 EL Butterflöckchen | Cremig, leicht süß & mit Butter verfeinert |
| Leicht: | 250 ml Wasser 100 ml Milch (1,5 % oder Pflanzendrink) 1 Prise Salz 2 Msp. Zimt 40 g Haferflocken 150 g TK-Himbeeren | Süße nur durch Obst (z.B. Banane, Apfelstücke) | Zucker- & butterfrei, natürliche Süße |
| Vegan: | 250 ml Wasser 100 ml Pflanzendrink (Hafer, Mandel, Soja …) 1 Prise Salz 2 Msp. Zimt 40 g Haferflocken 150 g TK-Himbeeren | Banane oder 1 TL Ahornsirup/Agavendicksaft | 100 % pflanzlich, optional mit Nüssen/Kernen |
Alle drei werden gleich zubereitet:
Flüssigkeit + Salz + Zimt aufkochen → Haferflocken 2–3 Min. köcheln → Himbeeren untermischen → 3 Min. ziehen lassen → nach Wunsch süßen/verfeinern.
